Bière au miel qui participe à la fermentation et permettra d'aboutir à une bière blonde dorée, suave. (6,4% vol.)
La Grande Rivière est une bière ambrée fabriquée à base de malt d'orge grillé. Ses tons légers de caramel et de pain d'épices lui confèrent une agréable sensation de rondeur tout en fraîcheur. (6% vol.)
Bière fromentée (malt de blé) non filtrée. Avec ses bulles légères, son goût de fruit acidulé et sa finale épicée, elle désaltère. C'est dans sa levure que l'on retrouve toutes ses qualités gustatives, d'où l'intérêt de retourner la bouteille avant de la servir. ( 4,8% vol.)
En mélant la douceur du blé, la gourmandise des fruits et la fraîcheur des agrumes, cette blanche subtile et atypique vous conduira au bord de l'extase ( 5% vol.)
Cette blonde puissante, riche et houblonne vous conduira au septième ciel ! ( 6% vol.)
Cette ambrée au style résolument moderne vous fera vivre une véritable expérience sensorielle.
Créée lors des festivités du 111eme anniversaire de la race de la vache Montbéliarde. Bière de dégustation par excellence, chaleureuse, elle accompagne avec bonheur un morceau de Comté, en laissant une longue finale de miel d'acacia. (7,5% vol.)